Köşe Minderi

Bu sabah esim icin Kuymak yaptim. Sinop ve karadenizin diger yorelerinde mıhlama olarak bilinen kuymak, kullanilan malzemeler ve yapilis olarak mıhlamadan farklidir. Cok usta oldugumu soyleyemesem de, Trabzonlu hanimlar gibi artik Kuymak yapmasini biliyorum. Sabah kalvaltilariniz da, guzel ve degisik bir lezzet icin sizlerle kuymak tarifimi paylasmak istiyorum.

Malzemeler (Iki kisilik):

4 yemek kasigi misir unu.

2 yemek [...]

Yeni açmış olduğum bu sitemde zaman zaman yapmış olduğum yemeklerimi, tatlılarımı, çay sohbetinin yanında gidecek lezzetli kurabiyelerimi sizlerle paylaşmak istiyorum.
Bugun  ilk olarak kurabiye tarifim var. Genelde, bu bayramlarda yaptıgımız bizlere has bir kurabiyedir  ve aynı zamanda Kanada’da bulunan kızımın cok sevdiği ve mutlaka bayramlarda istedigi bir kurabiye tarifidir.
Malzemeler:

1 su bardagı yoğurt

1 su bardağı sıvı yağ

1 [...]