Köşe Minderi

Hazırlaması kolay ve pratik olan  kızımın poğaçalarını sizlerle paylaşmak istiyorum.
Malzemeler:

1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
2 yumurta(birtanasinin sarısını üstü için)
1 tatlı kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz ve toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 kase lor veya beyaz peynir

Hazırlanması:

Bir kaba yoğurt,yağ,birbuçuk yumurta şeker,tuz konulur.
Çırpma teli ile karıştırılır.
Unuve birlikte kabartma tozunuda koyar kulak memesi yumuşaklığında hamuru hazırlarız.
Lor [...]

Turkıye’den herkese kucak dolusu sevgıler. Uzun ve yorucu bır yolculuktan sonra nıhayet annemin yanındayım.  Sımdı herkes uyuyor ve ne yazık kı benım uykum kactı. Buranın saatıne alısmak vakıt alacak galıba:)
Hazır uykum yokken sıteye bır tarıf daha eklemek ıstedım. Baska bır peynırlı pogaca tarıfım var sızlere. Bu tarıfı portakal agacından almıstım ve uzun zamandır yapıyorum. Kalabalık [...]

Dun sabah esim icin guzel bir kahvalti sofrasi hazirlamak istedim. Cok yogun gecen iki haftanin arkasindan, hem guzel bir cumartesi kahvaltisi yapmak, hemde uzun zamandir ihmal ettigim sabah kahvaltilari telafi etmek amacli idi. Degisik ve yeni tariflere bakarken aklikma uzun zamandir denemek istedigim Katmerli pogaca tarifi geldi. Hemen denedim ve cok memnun kaldim. Citir citir, [...]

Ayni pastanelerden aldigimiz pogaca tadini paylasan peynirli pogaca tarifini sizlerle paylasmak istiyorum. Ozellikle gurbette yasayan hanimlarin, keske bir simit veya pogaca olsa idi yeseydik dedikleri anda yapabilecekleri kolay ve pratik bir tarif.

Bu çöreği ilk olarak gitmekte olduğum kursta bir kutlamada yapmıştım. Herkes tarafından beğenildi. Daha sonrada evime gelen çaylı misafirlerime hazırladım. Bu güzel çörek tarifimi sizlerle paylaşmak istedim..
Malzemeler:
2 çay bardağı yoğurt, küçük çay bardağı olsun.
50 gram yumuşak margarin
1 tatlı kaşığı mahlep
1 çay kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
Üzeri için 1 yumurta [...]