Bu yemek bir çeçen yemeği hem doyurucu hem lezzetli
Malzemeler:
500 gr un
5 adet patetes
2 kuru soğan
2 yumurta
1 yemek kaşığı salça veya kırmızı un biber
1 miktar tuz
Una yumurta, tuz ve ılk su ilave edip iyice yoğrulur. 2 eşit parçaya bölün.Mantı hamuru gibi açın.Hamuru su barbağı avzı ile kesin.
Hazırladığınız patetesli içi,kesilen hamurlara yerleştirin.Hamurları kapatıp,kaynamakta olan tuzlu suya atın.Pişince [...]

Son yorumlar