Uzun zaman once yaptigim kremali Milfoy pasta tarifimi sizlerle paylasma firsatini ancak bulabildim. Tuzlu ve tatlinin birarada oldugu basit ve harika bir lezzet. Butun hanimlara tavsiye ediyorum.
Malzemler:
- 4 adet milföy hamuru
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 3 yemek kaşığı labne peyniri
- 1 adet elma
- 1 adet muz
Hazırlanisi:
1) Once, süt ve unu karıştır.
2) ocakta boza kıvamı alıncaya kadar pişir ve sonra şekeride ilave edip karistirmaya devam et.
3) Seker icinde eridikten sonra ocagin altini kapat.
4) 3 kaşık olan labne peyniri de karıştırıp el mikseri ile çırp.
5) Bu arada milföy hamuru 4 parçaya bölünür tek parçalar halinde ısıtılmış fırında pişir.
6) Her ikiside soğuduktan sonra krema sıkma torbasına konup milföylerin üzerine sıkılır.
7) Son olarak, dilediğiniz meyvalarla ikram yapabilirsiniz.
NOT: Cok hafif ve lezzetli bir tatli. Iftardan sonra çayla beraber nefisss:)
Son yorumlar