Bilhassa ramazan ayında sahurda komposta ile doyurucu aynı zamanda lezzetli kendi mutfavımızdan domatesli pirinç pılavı.
Malzemeler:
2 su bardağı pirinç
1 Adet iri domates
1 orta boy kuru soğan
1 tatlı kaşığı tuz
Hazırlanması:
Pirincimizi kaynamış tuzlu suyla nişastasından arınması için yarım saat kadar bekletiriz.
Bizde bu arada soğanımızı ince, ince kıyar.Tere yağı ve sıvı yağı karışımı ile kavururuz.
Domateside rendeler bu karışıma karıştırır [...]
Güllaç ramazan ayının vaz geçilmez tatlılardan birtanesidir.Ben ve eşim çok severiz.Bu yuzden ramazanın ilk günlerinde mutlaka bir paket alırım ramazan boyuncada bize yeter.
Mlzemeler:
5. yaprak güllaç
1.su bardağı toz şeker
1.çay bardağı kıyılmış fındık
3.su bardağı süt.
Hazırlanması:
Sütü şekerle birlikte kaynatırız.Şekerin dibine tutmaması için arada bir tahta kaşıkla karıştırırız.
Borcam tepsimizi önümüze alıp.Tek yaprakla işe başlarız.Güllaç yaprağının orta kısmına yarım kepçe [...]
Bu vereceğim tarif, şerbetli tatlı olup hem kolay ve lezzetli, malesef fotarafını yayınlıyamayacağım.Sitemin devamlı ziyaretçilerimden olan GÜL KARDEŞ İÇİN .Bu bayram bu tatlıdan yapmayı düşünmüyorum.Baklava yapamıyanlar için güzel bir tatlı .
Malzemeler:
1. su bardağı yovurt
1.su bardağı sıvı yağı
1.paket tere yağı veva katı yağ (250).gr
2.yumurta
1.paket un (1 kg).
1.paket kabartma tozu.
Bütün malzemeleri kariştırdıktan sonra kulak memesi yumuşaklığında hamur [...]
Bu çok basit aynı zaman çok sevilen Dünya mutfaklarından bir çeşit.Makarnayı özellikle çocuklar ve gençler sok severler.
Malzeme:
1 paket makarna
1 litre su
1 adet domates veye( salça).
1 yemek kaşığı kıyma
1 cinek sarımsak
baharat ve tuz.
Sosun hazırlanması:Kıymayı tavada kavurup rendelenmiş domates bir cinek sarımsak,2 yemek kaşığı yağ, hepsini ateşte kavurup makarnada kullanmak üzere kenara bırakılır.
hazırlanması:
Suyumuzu geniş bir kabın içine [...]
10 Eyl, 2009
Posted by: gurbet kuşu In: Yenilikler
Yazin Turkiye’de harika bir tatil gecirdim. Bolbol akraba ve memleket ziyaretlerimizi yaptik. Guzel ve lezzetli memleket yemekleri yedik. Bu arada birsey farkettim: harika yemekler yapan cok becerikli turk hanimlarimiz var. Turkiye’de yasadigim sure boyunca bunu hic farketmemistim. Belkide boyle bir zenginligin icinde insan anlamiyor:) Ama yurt disinda kalinca, burdaki yemekleri gorunce, Turkiye de mutfak [...]
Tags:
aglayan kek,
aglayan kek tarifi,
cikolata soslu kek,
cikolata soslu kek tarifi,
hafif tatli,
islak kek,
islak kek tarifi,
kakaolu kek,
kakaolu kek tarifi,
Kek,
kek tarifi,
pasta,
soslu kek. soslu kek tarifi
07 Eyl, 2009
Posted by: mor menekşe In: Yenilikler
Uzun zaman once yaptigim kremali Milfoy pasta tarifimi sizlerle paylasma firsatini ancak bulabildim. Tuzlu ve tatlinin birarada oldugu basit ve harika bir lezzet. Butun hanimlara tavsiye ediyorum.
Malzemler:
4 adet milföy hamuru
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı toz şeker
3 yemek kaşığı labne peyniri
1 adet elma
1 adet muz
Hazırlanisi:
1) Once, süt ve unu karıştır.
2) ocakta boza [...]
Son yorumlar